Maar wat moet je met al die druiven? Weggooien is natuurlijk zonde. Vandaar dat ik in de weer ga met een pureestamper. De kenners zien het vast al: eerste persing en natuurlijk koud geperst.
Nog even even door een theedoek.
Het resultaat: succo extra vergine d'uva.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten