zondag 24 augustus 2014

Heide

Nu het nog even kan, wilden wij nog wat bloeiende heide zien. Gisteren probeerden wij het Hijkerveld. De beheerder had erg zijn best gedaan. Alles was zo geplagd, dat er alleen maar hele kleine plantjes stonden. Wel mooi paars. Over een paar jaar zal het er vast prachtig uit zien. 

De heide viel dan misschien wat tegen we zagen wel deze schapen. Het zijn Schoonebeker heideschapen, de grootste heideschapen die er zijn. Een zeldzaam ras, in 1970 waren er nog maar 50. Inmiddels zijn er weer een paar duizend. Ze zijn te herkennen aan hun "nieuwsgierige oren". Wat daarmee bedoeld wordt weet ik niet, maar ik heb de oren maar extra goed op de foto gezet.

Terug naar de heide. Om geen risico te lopen sloeg ik het naslagwerk "Paarse Pracht, heidelandschappen van Drenthe" er op na. Daar zijn naslagwerken immers voor. Daar werd De Wildenberg aangeprezen. "De heide ziet er uit om door een ringetje te halen. Mooi schrale begroeiingen met buntgras, heidespurrie en korstmossen worden hier afgewisseld met vitale en helder paars bloeiende struikheide". Vandaag hebben we het gecontroleerd, en het klopte aardig.
 

zondag 10 augustus 2014

Cavolo Nero

In de moestuin staat ook palmkool. En wel de originele cavolo nero uit Toscane. Dat klinkt toch geweldig. En ja, het is een mooie plant. Zowel de rupsen (van inderdaad het koolwitje) als het konijn vinden het heerlijk. Met een belangrijk verschil, het konijn wacht geduldig af tot hij wat krijgt.

Natuurlijk ideaal om in een groene smoothie te doen. Ten minste, de die hard zweren bij boerenkool in de smoothie. Ik had al slechte ervaringen met de reguliere boerenkool in de smoothie, maar ik heb het nog maar eens met palmkool geprobeerd. Kijk eens hoe mooi de smoothie er uit ziet. En dan wil je zo graag dat die zelfgekweekte palmkool een succes is. Maar helaas, het was echt niet te doen. Zonde van de banaan, watermeloen en aardbeien.

Gelukkig is er een alternatieve bestemming, de ribollita. Deze Toscaanse specialiteit wordt ook wel zuppa di cavolo nero genoemd. De soep was prima, alleen jammer van die taaie stroken palmkool. Ik vind de plant mooi genoeg om hem te blijven kweken. En heb respect gekregen voor de rupsen van het koolwitje. In het Engels heten ze trouwens cabbage worms. Dikverdiend!

vrijdag 8 augustus 2014

Zwembroek

Ik heb het speciaal opgezocht, precies 10 jaar gelden kocht ik in Ouddorp een zwembroek. Tijdens de laatste vakantie bleek hij zijn beste tijd gehad te hebben. Letterlijk en figuurlijk was de rek er uit. Met als gevolg dat er na elke golf een heuse bouwvakkersdecolleté zichtbaar werd. Dat leverde zo veel commentaar op, dat ik de falende zwembroek maar in Sri Lanka heb achter gelaten. Jammer, want het was een fijn broekje.

En daarbij zag hij er ook nog fantastisch uit. Kijk maar eens op deze oude foto.


Gisteren kocht ik een nieuwe. Ik ga er vanuit dat deze wat langer mee gaat. Het zal wel even wennen zijn, zo'n kort broekje. 

zondag 3 augustus 2014

Blueberries, lots of blueberries.

Zaterdag, zeg maar rustig Superzaterdag, was er een aanbieding bij de Lidl. Een pond blauwe bessen voor slecht € 1,99. Dat is niet duur, dus ik kocht een kilo. Kennelijk was er weinig belangstelling voor, want even later hing er een bord dat de prijs verder was verlaagd. 

Dus nog maar even 3 kilo op de band gezet. Brengt het totaal op 4 kilo.

De eerst kilo verdwijnt in fruitsalade, toetjes en smoothies. De rest wordt ingevroren. Hier zijn ze, losgestort in de diepvriesla.

Om, eenmaal bevroren, in afgepaste porties te worden bewaard. Een top weekeinde al met al.