Chateau de Camensac 1978

Een leuk idee. Een partij wijn uit het geboortejaar van je dochter opslaan om die bij haar bruiloft op te drinken. En zo kreeg ik gisteren zomaar een 35 jaar oude Haut-Médoc te drinken.
En hoe het smaakte? Ja, hoe zeg je dat nu diplomatiek? Laat ik maar zeggen dat het bruidspaar een paar jaar te lang had gedraald. De wijn bleek namelijk een aantal jaren over haar hoogtepunt heen te zijn. Maar was overigens nog steeds goed te pruimen. Dit was voor de aanwezige lolbroeken aanleiding om te suggereren dat hetzelfde mogelijk ook voor de bruid zou gelden. Dat snapte ik niet zo goed. Alsof zij ook 35 jaar in een muffe kelder had doorgebracht.