Pruimenbloesem

Veel pruimen heeft het nog nooit opgeleverd deze boom. Maar de bloesem is voldoende reden om deze boom in de tuin te dulden. 

Maintenance (part 2)

Daar heb je het al. De goot blijkt lek en het hout is verrot. Dat verhelp je niet met een likje verf. We troffen een dreigend briefje van de schilder. "Hier komen onvoorziene werkzaamheden naar voren." Lekker is dat. "Zelfs de draagbalk is al aangetast." Toe maar. En alsof we dat zelf nog niet door hadden: "Dit zullen extra kosten met zich meebrengen". 

En de nieuwe antraciet kleur dekt ook nog niet volledig. 

Good Friday Rituals

Veel mensen hebben een passend ritueel om op Goede Vrijdag op te voeren. Sommigen vasten deze dag. In katholieke kringen betekent dat overigens vaak slechts dat de biefstuk wordt vervagen door zalm. Anderen luisteren naar BWV 244 of naar Parsifal. Dat laatste is helaas in Nederland wat minder gangbaar. De echte fanatiekelingen laten zichzelf aan een houten kruis spijkeren. Ook wij hebben een ritueel. 

Wij martelen het gazon elk jaar op deze dag. Met dit indrukwekkende folterapparaat kastijden we de grassprieten die zich na de barre winter aan de lentezon dachten te kunnen laven. 

 Het resultaat van deze two-way lawn torture.

Zal dit gazon in 3 dagen verrijzen?
Ik wens iedereen plezierige paasdagen.

Maintenance

De tijd dat ik zelf met een kwastje de ladder op ging, is al lang voorbij. Eerlijk gezegd heeft die tijd ook nooit bestaan. Dat laat ik liever aan de vakman over. Maar die pakt het deze keer wel erg rigoureus aan. Is dat nou nodig schildertje?

Het ziet er wel stoer uit, al dat metaal. Toch zal ik blij zijn als hij over een paar weken weer vertrokken is, met al zijn steigerpijpen. Zodat we weer rustig op het terras kunnen zitten.

En we weer onbelemmerd naar buiten kunnen kijken.

Paardenbloem

Marcato Atlas 150

Sinds vrijdag hebben wij de beschikking over een pastamachine.  Dankjewel M!

Om te oefenen werd deze portie tagliatelle gemaakt. Het ligt hier te drogen. Vanavond weten we hoe het smaakt. Maar wie twijfelt daar nog aan als het er zo uitziet?
En dan binnenkort experimenteren met meelsoorten en vullingen.  

Pesto della casa

Zo ziet het er al lekker uit. Geroosterde paprika's, basilicum, walnoten, oude kaas (gewoon Goudse) en knoflook.

Even de staafmixer. E pronto. Dat zal vast goed smaken bij de eveneens homemade pasta.